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        “你媳妇把我说得是既能攻又能防的，你就不吃醋？”于飞笑嘻嘻的问道。

        陆少帅斜了他一眼道：“人家说的是你这个人，说的不是你的能耐，你还真敢往子脸上贴金，也是不知道你哪来那么大的勇气……”

        “哦~我忘了，你就是个没脸没皮的货，勇气对你来说那就跟放个屁差不多。”

        于飞扭头瞪了他一眼：“那你当心了，我要是一个不开心，就用一个勇气把你给崩死。”

        陆少帅一挥手，一脸不屑的回应了他一声嘁，于飞没有搭理他，他这会的注意力放在了那个胖厨师身上，这会人家正在处理鲥鱼，同样也是把鳞片给打掉了。

        “师傅。”于飞开口问道：“鲥鱼不是连着鱼鳞一起做才更好吃吗？你怎么把鳞片都给打下来了？”

        胖厨师先看了陆少帅一眼后，才对于飞笑道：“这是为了进一步提升鲥鱼的口感，你想一下，在原本柔软的鱼肉里面忽然吃到一个硬硬的鳞片，那一定会让人觉得不舒服的。”

        “那鱼鳞里面的鱼油怎么办？少了它鲥鱼的口感就会下降不止一个档次吧？”于飞继续问道。

        胖厨师亮了一下原本被于飞忽略的纱布说道：“用这个把鱼鳞包起来，挂在蒸笼的上面，让它正对着蒸鱼盘，用文火慢蒸，这样一来它里面的油脂都会滴落到鱼肉上。”

        于飞一巴掌拍在自己的脑门上，到底是难者不会会者不难，被人这么直白的一说后，他总算是知道那个牛师傅是怎么做出鲜美的鲥鱼了，估计这是他们行业内通用的招式。

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